第24章 食肆发展（二）(1/3)
食肆发展（二）
丁志德一滞：“温老板, 没有证据的话，可不要瞎说。”
温沅一展折扇轻摇几下，忽地转头看向楼下来回游走的伙计：“丁老板这食肆生意可真好。”
丁志德愣了愣, 有点不明白温沅怎么转了话题。
温沅收回目光，身体歪向余浪, 声音不大不小：“丁老板经营有方，我们食肆合该好好学一学。”
“是。”余浪配合着点头。
仨伙计忙不迭点头。
丁志德一时不知该如何回话。
“菜快上了吧？”温沅问，“丁老板日理万机, 咱们就不好耽误了。”
余浪适时起身，做了个“请”的手势。
丁志德攥紧酒壶，半晌，硬挤出一句：“温老板慢用。”便转身下楼。
步至楼梯口, 他忍不住回头看了一眼。
温沅正低头看菜牌, 和伙计们说着什么, 压根没看他送的那壶酒。
丁志德脸色铁青, 消失在楼梯转角。
丁家食肆的伙计唱菜上桌, 人还未到，声已响起, 调子婉转悠长，每一个字都唱得清晰：“糟香春笋一份、蒜香凉马齿一份、清蒸鲈鱼一份、糖醋排骨一盘、腌笃鲜一份！几位慢用！”
伙计行礼, 随后一转木托盘放至腰间, 笑着离开。
这伙计一走, 下一个伙计立刻接上：“梅花汤面饼五碗、白珠竹筒饭一桶！菜上齐了, 几位慢用！”
热气腾腾的饭菜一上桌, 香味交相传出。
郭巴子咽了咽涎水, 手肘怼了一下周七豆, 示意他看那碗梅花汤面饼, 上面竟然有梅花！
而且每一个面饼都捏成了花状，一种粉色一种白色，好看极了！
他们哪看过这种菜啊，霎时间眼睛都看直了。
“先吃吧，看看丁家食肆的菜品，在色香味上和咱们食肆的菜有什么不同。”
温沅话说完，却没看到他们动筷，疑惑了一下。
“少爷先吃。”余浪说。
“对对，少东家先。”剩下人跟着说。
温沅在食肆里吃饭向来没什么架子，谁先吃后吃都不讲究，食肆忙起来的时候，哪还还有那么多讲究？都是谁空闲立马去吃，吃完下一个再去。
但是到了外面，伙计们懂规矩，少东家不动筷没人敢动。
温沅先夹了一块鲈鱼到碗里，然后示意伙计们动筷，才开始吃。
鱼肉入口那一瞬间，他皱了皱眉，彷佛不相信般又吃了一口，这鱼味道比他想象的要普通。
“这个鱼应当不是当日送的。”余浪说，“兴许养了两三日，有些蔫巴了。”
换作以前，吕三娘是吃不出有什么不同，于她而言，有鱼吃都不错了，然而被嘴刁的少东家陶染了这么久，她也吃出了不同。
“这鱼肉肯定蒸久了。”吕三娘说，“不过这个豉油可真香啊，热葱油一下把豉油的酱香发出来了。”
她想起买调料时，豉油有许多种类，但她之前没想过换一种试试，踌躇问道：“少东家，下回可不可以换一种豉油？就买一点试试，不会浪费……”
“可以。”温沅笑道，“多买几样，挑一种最合适的。”
吕三娘眼前一亮，连连点头。
“这个排骨好吃，甜甜的，酸味要是再重点就更好吃了。”周七豆说。
郭巴子捧着大碗吃得头都不抬，含糊道：“我觉得都好吃，鱼肉好吃春笋好吃排骨好吃腌笃鲜也好吃。”
“嘴边有米饭。”吕三娘悄声跟他说。
“哪边哪边？”郭巴子左边摸一下没摸到，右边摸一下也没摸到，最后在左边找到了，摘下塞进嘴里。
“噫——”楼梯那边站着两伙计，两人互看一眼，鄙夷笑道：“泥腿子。”
“第一回吃，谅解一下咯。”这伙计说完，看到另一位伙计走过来，忙拉着人小声说：“瞧那边那桌，吃个梅花面饼都不会吃，你们知道他们吃的是什么吗？他们竟然在吃花瓣！笑死人了……”
“你们说的哪一桌？温家食肆那桌？”
“那小少爷是被他们哄骗成冤大头了吧……”
周七豆虽听不到他们的对话，可刺眼的笑容让他一瞬间明白了这些伙计在指指点点些什么。
他下意识看了一眼少东家。
“怎么了？”温沅顺着他的目光转回头。
那三名伙计训练有素般一下扬起得体的笑容，其中一位小跑过来，温和地询问：“公子有何吩咐？”
温沅不知发生了何事，转回头用眼神问周七豆。
周七豆抿了抿嘴，小声说：“没、没事。”
温沅看了他一眼，没再问。
“我！给我倒杯茶。”郭巴子吃高兴了，第一回吃有人伺候的饭，兴奋得不行，瞬间忘了刚才他进门时的战战兢兢，“那个花生米是免费的吧？能不能再上一份啊？”
那伙计神色如常恭敬地倒了茶，说了句“请稍等”便去拿一盘花生米，路过方才那两个伙计时，默契地笑了一下。
温沅和余浪坐的位置刚好背对着他们，吕三娘在沉思这些菜的做法，郭巴子吃饭都忙不过来，这一幕只有周七豆注意到。
周七豆看着其他人吃饭吃得如此高兴，犹豫半晌把话吞下了。
这一顿饭拢共花了二百八十五文。
温沅付钱的时候丁志德恰好也在，像是特意在这里等着。
“几位吃得可还好？”丁志德问，“若是有什么地方做得不周到，还请温老板指教一二。”
丁志德这话说得客气，温沅还真的认真思考了一下：“菜饭招待都不错，学习了很多，深受启发，不过——”
“不过什么？”丁志德问。
“不过那酒一般，没什么酒香味，对吧余浪。”温沅转过头。
余浪挑起眉：“少爷说的是。”
“丁老板下回换壶好酒。”温沅笑着出门，其余四人跟上。
留下丁志德笑容僵硬，咬牙切齿。
一顿晚食吃完出来，天已全黑，街市上各家店铺门口点上了灯笼，伙计们在门口招揽客人，只要路过的行人都要被拉着招呼。
食肆伙计们好久没出去看过夜间街市的热闹，此刻身处其中，深觉恍惚。
晚上打烊后的食肆像一处僻静孤寂的小院，把所有繁华隔绝在外，他们不曾想过出门去走走，下了工累得只想赶紧洗澡睡觉，第二日还得早起去采买。
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