第138章(1/2)

    

    &esp;&esp;第138章

    &esp;&esp;汴京城的头一场雪,今儿铺子里人格外多,赏着雪吃着暖锅,再来上一盏牛乳饮子,再舒服不过了。

    &esp;&esp;沈林从外地过来的货已经卖完,这趟虽然没有之前挣的多,但他已经很满足了,现在冬日空闲了就过来做跑堂。

    &esp;&esp;沈林站在食肆小门处喊了一声,“什锦暖锅一份,羊肉生煎一碟,肘花脍一碟,四喜丸子一份,盘兔一份!”

    &esp;&esp;冯夏儿把人家要的水牌给挂了上去,这样做菜的时候就知道人家要了啥,做好一份就撤下来一张水牌。

    &esp;&esp;食肆前头垄了炭火盆子,灶房就更不用说了,几口灶都烧着呢,一点都不冷的。

    &esp;&esp;沈婉就穿了件藕荷色小袄下头系了条裙子,忙的时候还微微出汗呢。

    &esp;&esp;到了冬天,沈木的活儿也不好接了,也时常过来铺子里帮忙,人手倒是不缺,人多,大家也都能歇上一歇。

    &esp;&esp;冬日铺子关的早,沈婉倒是蛮喜欢这点的,大冬天的谁不想早早躺被窝呀。

    &esp;&esp;沈木和沈老爹两人结伴回了家,蔡春花常住在了铺子里陪着沈婉,毕竟这食肆里头还有两个外男呢。

    &esp;&esp;沈木回家的时候,屋里还亮着昏黄的烛光,他撩起暖帘进去了,“怎么还没睡。”

    &esp;&esp;“早着呢,就做些针线活儿。”

    &esp;&esp;莫娘现在月份大了,就不在铺子里干活儿了,等过年那一阵孩子就要出生了,鞋袜什么的早就准备的差不多了。

    &esp;&esp;蔡春花给做了两个襁褓,沈婉也寻了青娘给做了两双虎头鞋和两个绣花小肚兜。

    &esp;&esp;小崽子还没出生呢,单是衣裳就足足有一箩筐那么多的,莫娘心中高兴,不由想起穗穗出生那会儿家中日子过得紧巴巴的,不由心中愧疚,给拿起针线给穗穗做起了袄子。

    &esp;&esp;小姑娘家家就是要漂漂亮亮的。

    &esp;&esp;见沈木回来了,莫娘放下了手上的针线,沈木帮着给拿到了一边,又摸了摸莫娘脚底的汤婆子,觉得有些冷了,就又去灶房给灌了水。

    &esp;&esp;沈木收拾好也进去了,身上的寒气散去,手也暖和了起来,他坐在床边捧住莫娘的手,“手都冻凉了。”

    &esp;&esp;莫娘笑了笑,由着沈木给她暖手。

    &esp;&esp;沈木也跟着笑,“天冷,白天别不舍得用炭火,没了我再去买,手还疼吗,要是不好再去医馆拿些药膏过来。”

    &esp;&esp;“没事了,今年冬天没碰过冷水,手上的冻疮好了不少。”

    &esp;&esp;莫娘之前冬日里都是靠给人家浆洗衣裳过活,手上都是冻疮,今年没给人家浆洗衣裳,到了冬日里手也是痛痒难耐。

    &esp;&esp;好在天一冷沈木就给她去医馆拿了治冻疮的药,手虽然还是痛痒,但已经好上许多了。

    &esp;&esp;小夫妻两说了几句私房话就睡下来,外头的雪还在落,深更半夜外头静悄悄的。

    &esp;&esp;这两天落雪,天一下子冷了起来,外头积雪未消,食肆里头燃着炭火温暖如春,今儿恰逢休沐,食肆里更是热闹。

    &esp;&esp;陈寺卿邀了几个好友过来,一来就笑着说道:“有一阵没来沈姑娘这,这冬天天寒,我都觉得自己清瘦了几分。”

    &esp;&esp;沈婉这会儿正在盘账,月底里也要发工钱了。

    &esp;&esp;见陈寺卿来了朝人家笑了笑,“那来个羊肉暖锅暖暖身子。”

    &esp;&esp;“行呀,老夫正有此意,沈姑娘你看着给整治上一桌。”

    &esp;&esp;“好,陈大人上二楼坐吧,那地儿风光更好。”

    &esp;&esp;“行。”

    &esp;&esp;陈寺卿几人来得早,这会儿食肆里还没几个人呢,沈婉的账也盘好了,把账本给了林秀才,让他今儿空闲了把银钱给准备好,给大家把工钱发一发。

    &esp;&esp;沈林端暖锅上来,沈婉也亲自端了菜过来,羊羔卷、鲜切羊肉、香菜羊肉丸子,还有黄喉、毛肚、虾滑和卤水豆腐这些。

    &esp;&esp;一人一碗麻酱碟子,还有韭花酱和腐乳,谁要自己自己往碗里加就是了。

    &esp;&esp;到了冬日羊肉暖锅卖得格外好,铺子里生意红火,灶房反倒清闲了不少。

    &esp;&esp;她买的羊肉是秋日里草原的商人从关外赶过来的,她一早就和朱家说了,让朱家大哥帮自己留意一下,若是有关外赶过来的羊,帮自己买上个五六十只。

    &esp;&esp;朱家大哥就是干这的,什么羊肉质好一眼就能看出来,沈婉和他说过之后他就给留心了,冬日里羊肉卖得好,铺子一天就要卖上七八头羊。

    &esp;&esp;用的羊和关外草原的羊比起来,肉质上略逊一筹。

    &esp;&esp;他特意给沈婉寻了草原上过来的羊羔,一头就要八贯钱,比朱家铺子里用的羊足足贵了三贯多钱。

    &esp;&esp;朱家在京郊赁的有空院子的,铺子里的猪羊都是在京郊宰杀一早在拉到铺子里,平日里那里也会屯上一些羊群。

    &esp;&esp;沈婉买来的羊就养在了朱家在京郊的空院子,沈婉要给草料钱这些,朱老爹说什么都不要,只收了些宰杀钱。

    &esp;&esp;沈婉知道朱家老爹是性子豪爽的人,再让上去就要生气了,沈婉给道了谢。

    &esp;&esp;弄了锅卤猪头猪肠给送了过去,朱老爹果真喜欢,要是想吃了就让沈婉给他弄上一锅。

    &esp;&esp;到了冬日虽然不少食肆都有羊肉暖锅,但沈婉的生意依旧丝毫不受影响,不单是她用的羊肉好,她的秘制麻酱也很是受欢迎。

    &esp;&esp;羊肉没有膻味儿,带着一股淡淡的奶香味儿,麻酱醇香,坐在窗边边赏景边吃着羊肉暖锅,一大雅事。

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