第683章(1/1)
苏浩泽微笑颔首：“有许老板这句话，我就放心了。小孙做事认真，这次虽然受了委屈，但能力是有的，以后还请许老板多给他些机会。”
“那是自然！”许昌明拍着胸脯保证。
韩师傅和张师傅也聊起了材料加工和模具制作的一些技术细节，相谈甚欢。
孙皓廷坐在席间，看着眼前这些在各自领域都有所成的前辈们，心中充满了感激。
他知道今天这场饭局，不仅仅是一次简单的赔罪和庆祝，更是他正式踏入这个圈子，得到认可的开始。
而这一切都源于苏浩泽最初给予的信任和后来的鼎力相助。
他端起酒杯，郑重地敬了苏浩泽一杯：“苏先生，大恩不言谢。以后但凡有用得着我的地方，您尽管开口。”
苏浩泽与他碰了碰杯，温和道：“不用这么客气。你以后好好做事，就是对我最好的感谢。记住这次的教训，也记住这次的收获。职场路还长，保持本心，也保护好自己。”
“我记住了，苏先生。”孙皓廷用力点头。
宴席过半，气氛愈发热络。
许昌明借着酒意，又拉着苏浩泽聊起了生意经，对苏浩泽把食物与现代工艺和健康理念结合的想法特别好奇。“苏老板，您这思路绝对是未来趋势！
以后咱们可得多合作，我们飞逸在器具加工这块还是有些优势的，除了模具，您看看还有什么需要定制开发的餐具、器具，我们都能做！”
苏浩泽心中微动，面上却不露声色，只是笑道：“许老板太抬举了。目前还是先把模具这一块做好。至于其他，将来若有机会自然会想到许老板。”
“哈哈，好！有苏老板这句话就行！”许昌明很高兴。
又聊了一阵，苏浩泽看时间差不多了，便起身告辞。
陈政辉等人也相继起身。
许昌明亲自将一行人送到鸿宾楼门口，又是一番诚挚的感谢和道别。
陈政辉有自己的车，韩师傅和张师傅也各自回去。
苏浩泽和孙皓廷站在酒楼门口，晚风带着些许凉意。
“苏先生，我送您回去吧？”孙皓廷道。
“不用，我喊个代驾就行。你也早点回去休息，这两天辛苦你了，也受惊了。”苏浩泽拍拍他的肩膀。
“不辛苦，跟您学到的东西，比我之前工作几年学到的都多。”孙皓廷真诚地说。
苏浩泽笑了笑，没再多说，等代驾来了便坐车离开了。
看着出租车汇入车流，孙皓廷站在路灯下，深吸了一口夜晚清凉的空气，感觉胸中块垒尽去，浑身充满了干劲。
他知道，从明天开始一切都会不一样了。
……
几天后，飞逸制品内部发布了正式通告。
原销售部经理夏朗，因严重违反公司规定，利用职务之便谋取私利，损害公司利益和声誉，予以开除处理，公司保留追究其法律责任的权利。同时任命孙皓廷暂代销售部副经理一职，接替夏朗的工作，负责苏氏项目及部分重要客户维护。
通告一出，公司内部议论纷纷。
有人为夏朗的倒台唏嘘，更多人则为孙皓廷的沉冤得雪和快速晋升感到惊讶和羡慕。
明眼人都能看出，孙皓廷背后不仅有老板的赏识，似乎还有那位重要客户苏老板的支持，前途不可限量。
而孙皓廷则彻底摒弃了之前的浮躁和急于求成，变得更加沉稳务实。
他将全部精力投入到苏氏糕点模具的项目中，与张魏东师傅紧密配合，反复沟通修改细节，亲自盯在加工现场，确保每一个环节都万无一失。
苏浩泽这边，也恢复了之前的节奏。
模具问题解决，他心中一块大石落地。
模具风波过去后，飞逸制品加班加点赶工的第一批糕点模具，终于送到了苏氏的店铺。
这批模具是苏浩泽专门为小奶糕设计的，目的是将这种需要手工切割塑形且容易粘连的软糯糕点，以更加高效、整齐、漂亮的方式制作出来。
模具采用食品级t4材料，安全耐用，内部经过特殊光滑处理，边缘设计圆润，既能保证小奶糕被切割成统一规整的形状又能确保脱模时干净利落，不破坏糕点本身细腻软糯的质地。
效率的提升是立竿见影的。
苏浩泽当即拍板，利用新模具提升的产能，对小奶糕进行返场，并与即将推出的第二批红豆团子和槐花豆粉团一同上架销售。
消息通过苏氏糕点铺的官方账号一经发布，立刻在粉丝群和美食爱好者中引发了不小的轰动。
“啊啊啊！小奶糕要回来了！我的梦中情糕！上次只抢到一份，根本不够吃，这次一定要囤货！”
“模具升级了？效率提升？苏老板牛逼！这是要扩大生产造福我们这些吃货了吗？”
“终于等到小奶糕返场！红豆团子和槐花豆粉团听起来也超好吃！钱包已经准备好了，请问手速需要练到多少才能抢到？”
“上次抢红豆团子失败了，这次我一定要蹲守！谁也别跟我抢！”
“设备升级好评！希望品质一如既往，苏氏出品，必属精品！”
“模具是食品级的？苏老板在细节上真的下血本啊，为了品相和食品安全也是拼了。
“楼上说得对，食品安全大过天。苏老板这么讲究，吃着更放心了。已设好闹钟，坐等开抢。”
“小奶糕终于能批量生产了！希望这次能抢到，想念那个奶呼呼的味道！”
苏浩泽翻看着评论区里热闹的讨论，有对小奶糕回归的狂喜，有对产能提升的点赞，也有对食品安全和用料的肯定。
粉丝的热情和支持，让他感到温暖，也让他肩上的责任更重了一分。
此时办公室的门被轻轻敲响。
“进。”
王振国推门进来，手里拿着一个文件夹，脸上带着笑容：“苏先生，第三家手工作坊的选址，我们初步定下了三个备选位置，这是详细资料和我的分析建议。
另外装修设计公司那边也根据我们苏氏的品牌调性和不同选址的物业条件，出了三套初步方案，请您过目。”
晨练
苏浩泽接过文件夹，示意王振国坐下。
他先快速浏览了一下三个备选地址。
一个位于新兴的文化创意园区，环境清幽，艺术氛围浓，但租金偏高，周边常住消费人群密度一般。
一个位于老城区的临街商铺，周边生活气息浓厚，潜在客源稳定，但物业相对老旧，改造工程量可能较大。
还有一个位于一个大型中高端社区配套的商业街上，客流有保障，消费力也匹配，但竞争相对激烈，同类型烘焙店有好几家。
“说说你的看法。”苏浩泽看向王振国。
王振国显然是做足了功课，条理清晰地分析道：“文化园区那处，品牌展示效果好，容易打造出我们想要的那种精致手作的格调，吸引特定客群。但短期盈利压力可能比较大，需要更长的市场培育期。
老城区那处比较接地气，容易融入社区，做成口碑老店。初期运营成本相对较低，但物业条件限制。可能不利于我们后期可能的风格升级和产能扩张。
社区商业街那处，优点是能见度高，客流即时，可以快速产生现金流，测试市场反应。但竞争确实存在，需要我们产品有足够差异化和竞争力。”
苏浩泽沉吟片刻，手指在第三个选址的资料上点了点：“第一个位置太曲高和寡，第二个位置又偏于保守。社区商业街虽然竞争存在，但恰恰是检验我们产品力和品牌吸引力的试金石。而且我们的产品定位和品质，与周边那些连锁或普通烘焙店应该能形成差异化。
就定这里吧。跟对方谈，租金和租期要争取到最优条件。”
他停顿了一下，补充道：“另外，这家店的定位和前两家纯线上作坊不同。我打算在这里做一次新的尝试。它首先还是一个以批量手工制作供应线上销售为主的生产和配送中心，第一要务就是确保产能。
但同时要开辟出一个小面积的线下展示和零售空间。也就是说，大部分产品通过线上渠道销售，一小部分会在这个实体空间上架，供到店的顾客直接购买或体验。这是一个线上为主又兼顾一点线下体验的混合模式试点。”
王振国眼睛唰的一下就亮了。
他立刻明白了苏浩泽的意图：“我明白了，老板。这样既能利用这个位置的客流和展示度，测试线下市场的反应，收集顾客直接反馈，为未来可能开设的零售门店积累经验，又不会过度依赖线下客流，保证了线上产能的稳定供应。这确实是一个不错的尝试。”
“没错。”苏浩泽点头，“所以在空间规划和装修设计上，也要体现这个定位。生产区域要高效、独立、整洁，符合食品生产要求。零售展示区域则要温馨、有吸引力，能充分展现我们的品牌和产品特色，并且方便顾客快速浏览和购买。两个区域既要有所区分，又要有巧妙的视觉联系。”
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)