第3章 第一位客人(1/1)
第一位客人
林蔚在做饭时会进入一种专注的状态，不怎么留意周围的动静。
所以没有注意到红姐。
此时她惊讶的抬起头，眨了眨眼睛。
不知眼前这客人，是从哪冒出来的，起的还挺早的哈？
不过做生意，肯定是客人优先的。
林蔚爽快的把这份粉给了她，自己又煮了一份。
拌粉定价不贵，6元，就是正常素粉的价格。
毕竟苏晚晚也就是普通家庭，要以女主负担的起为主。
要知道现在的牛肉拉面，牛肉只有那么一丁点，普遍都是10块了。
红姐扫码交了钱，端着这份拌粉，心里有些羞愧。
暗骂自己这张死嘴，怎么就那么馋呢！
大早上的，自己生意没开张，倒是先给别人贡献营业额了。
话说自己过来这不是劝小姑娘走的吗？
怎么自己还买上了，这多打脸呀！
但是当红姐看着那拌好了的、宛如艺术品一般的米粉。
闻着那扑鼻的各种辛香料的味道，又控制不住自己。
哎，买都买了，总之先尝尝吧。
正所谓，尝过才有发言权，才更好给别人提意见嘛！
红姐暗暗说服了自己，夹起一筷子拌粉，送进嘴里咬断，顿时瞪大了眼睛。
这粉煮的恰到好处，极有韧性，用牙一咬，仿佛都能听见咬断一瞬间那“啪”的一声。
与此同时，那恰到好处的酱汁底味。
混合着米香、蒜香、醋香、芝麻香和红油辣椒一同刺激着味蕾。
叫嚣着还要更多、更多，让人不由自主的夹了第二筷子。
而这次，红姐夹到了更多的配料。
炸制花生米的脆香和泡发萝卜干的咸鲜。
触到舌尖，被牙齿一咬。
滋味在在口腔中肆意弥漫。
零星出现的酸菜、葱花和香菜。
又给这份调味带来了新的口感层次。
之后，红姐就再也没有什么评价的心思。
只是一味觉得好吃，然后猛猛的吃着。
把盘里最后一点零散的配料扒拉干净。
这才意犹未尽的抬起了头，欲言又止，止言又欲。
她之前想跟小老板说什么来着……
算了，就人家这手艺，也没啥好说的。
逆风摆摊又能怎样，只要客人吃过一次，没有店面又怎样。
哪个店面能干得过她呀！
她还是多担心担心那些粉面馆老板，是不是又要倒闭几家咯。
红姐叹了口气，不语。
她平常是个健谈的人，但此时，她只是一味无言的回到了自己的餐车。
不知道是不是被这份拌粉的手艺打击到了。
林蔚这才发现原来第一位客人，是同行卖早餐的摊主。
而且，卖的还是蒸点？
林蔚心里暗自嘀咕，女主高中三年吃的馒头，不会就是从她家买的吧？
于是也好奇的向这位同行的餐车走去。
林蔚聊了几句，花一块钱买了个馒头尝尝。
吃过之后，觉得这馒头就是普通的味道。
不过胜在价格低廉，摊位干净，用料扎实，馒头个头也蛮大，性价比算是不错了。
单吃一个馒头当早饭，对于一些胃口小的女生来说，也不会饿。
一元还要啥自行车呢，这已经不错了。
红姐眼睛一眨不眨的盯着林蔚，知道这个小姑娘是有手艺的，有些忐忑的问道：
“怎么样，我家蒸点还可以吗？”
林蔚点点头，也没觉得对方这讨教的语气有什么奇怪的，毕竟在前世她已经习惯了。
她鼓励道：
“可以的，以后继续保持。”
然后在红姐的一脸开心中，林蔚回到了自己的餐车。
林蔚倒也不是没有更好的改进味道的意见，只是这些都需要人家花费时间精力，还需要手艺。
毕竟她自己卖的看似简简单单的拌粉。
包含严格配比熬制的秘制酱油卤、80度油温激发的辣椒油、精心秘制封藏的剁椒、炸至金黄微焦的花生米、冷锅炒制微亮的酸菜、调味泡发的萝卜干……
其中遍布了费心思、费功夫的小细节。
眼前的只是一个讨生活的小摊主，又不是那些贩卖昂贵菜品的大厨。
一块钱，让人家多费许多功夫，人家肯定是不乐意的。
林蔚也就不提了。
随着时间流逝。
渐渐的，学校周围的小摊也多了起来。
放眼望去，大多是豆浆、馒头、包子、油条、煎饼。
这种方便携带、不用等待、上学路上就能吃的早餐，是大多数学生的选择。
不管是早起、抓紧时间读书的学生，还是那些起不来床，只能踩点进校门的学生。
买这类型的早餐，准是没有错的。
其他陆陆续续到来的摊主，眼瞅着这里多了一个没见过的年轻新面孔。
不由得都心生警惕或好奇，拉长脖子望向这位竞争对手的餐车。
想看看她卖的究竟是什么，有没有跟自己撞类型。
结果这不看不知道，一看就都给摊主们看乐了。
拌粉？
得，不用担心了。
又是一个愣头青！
有些摊主还拿眼神打趣的望向红姐，知道红姐以前卖粉惨遭滑铁卢，想看看她的反应。
谁知一向热心的红姐，这次却站在自己的餐车前不为所动，并没有上前劝说。
一时让大家有些意外。
红姐这是转性了？
话说红姐之前的摆摊位置是这个新手摊主的旁边吗？
好像不是吧？
那可能，她是想帮这个新摊主拉拉流量？
众人窃窃私语了几声，很快也没了动静。
他们可不像红姐那样，有那么多闲工夫，关心一些初入行的新手。
开始专心致志的布置食材器具，在自己的小摊前严阵以待。
因为很快，6点40就要到了。
那是校门开启的时间，学生们，要来了。
第一位早到的学生，很快进入了摊主们的视线。
众人开始卖力的吆喝起来。
“现炸的油条，新鲜的豆浆，还有茶鸡蛋！”
“刚出炉的热气腾腾的大包子诶~”
“煎饼，手抓饼，酱香饼嘞！”
在此起彼伏的吆喝声中。
这位戴着眼镜的男同学先是惯性的朝着一个方向走去。
发现那里并没有摊位后，明显的愣了一下。
他左顾右盼，重新锁定了林蔚这个方向，然后目不斜视的……走到了林蔚旁边红姐的小摊前。
看上去他是红姐的老顾客了。
而接下来的一幕也证实了这一点。
还未等男生开口，红姐便熟练的打开蒸屉，取出了两个包子，装进塑料袋，递了过去。
而男生也是点点头，一手接过包子，一手递过钱，站到了学校大门口。
边吃着包子，边从裤子口袋里掏出一个知识点小本子看了起来。
看上去像是那种分秒必争的高三学生。
“这孩子今年才刚上高中，高一家里就逼的这么紧了，压力大得很，也是可怜。”
红姐重新恢复了她的健谈，跟林蔚聊了起来。
“但话又说回来了，现在这年头，谁家不严呢？
要是我家那皮猴子，我都恨不得天天盯着他学习，哪像这孩子这么乖。”
红姐边摇头，边继续说道：
“至少他的家长在细节上，还是很关心孩子的。
他初中时候，早餐是在家里吃或者学校食堂吃，家长不敢让他吃外面的小摊，怕不卫生。
但上了高中之后，学校离家远，这所学校的食堂又不含早饭，只开放中饭晚饭。
他家长近年工作忙，实在没时间做早饭了，没办法。
只好特意挑了一天早上来到学校门口，把所有小摊都尝试了一番，这才选中了我这家。
这些都是他家长跟我说的，不然我哪知道呢。”
红姐带着得意的语气，像个小孩一样炫耀说道：
“不是我吹，论味道，也许我的摊位不是最好的。
但论起卫生，我敢保证，我绝对是这些小摊里最干净的。
这事在他们家长群都传开了。
他们班甚至隔壁班的好多同学，都来我这买早餐呢！”
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