第194章 紧锣密鼓的(2/3)
&esp;&esp;怕煮沸了，如意舀三瓢汤倒进狗食槽里，最后剩了点她尝了尝，满足地说：“真香啊！”
&esp;&esp;雀儿笑嘻嘻地盯着抱着她腿的牡丹，说：“舅娘，你喊牡丹看她肯不肯跟你走。”
&esp;&esp;楼照水揉好面把半碗肉解决了，又去粮仓里把四筐肉挑出来，这才下地去干活儿。
&esp;&esp;“雀儿，你看一会儿啊，我去把剩下的三盆面揉了。”如意交代。
&esp;&esp;大半炷香后，如意进来了，她跟楼月明拎桶舀汤，炖肉的肉汤倒进盛汤的小缸里，猪骨头一并浸在肉汤里，大块儿的猪肉倒进装有凉水的盆里，灶上的大缸腾出来倒上羊肉羊骨接着炖。
&esp;&esp;羊肉炖出香味，萝卜洗完，冬瓜削好，猪肉也泡凉了，楼月明去喊楼母和万千红回来。
&esp;&esp;熟肉紧实，切片更容易，猪肉切成薄薄的片码在盆里，切完后楼母接着切羊肉，如意把大缸洗干净开始炼猪油。
&esp;&esp;楼照水点头，“太阳没那么晒了，去割黍子，剩下的稻子明天晌午再割一个时辰就割完了。猪羊肉都在粮仓里，都没有腌。”
&esp;&esp;“今晚你兄姊他们过来吃饭吗？”楼月明问，怕如意不同意，她还寻个很合理的理由：“猪羊各宰一头，足够卖了，要是加上猪杂羊杂和猪血羊血，绝对卖不完。”
&esp;&esp;拔一筐萝卜，再摘两个大冬瓜，炖羊肉的时候，她们二人就蹲在大灶房外面洗萝卜削瓜皮。
&esp;&esp;一大缸猪肉装满一个小缸和三个陶釜，羊油刚倒进大缸里炼，晒场上响起牡丹的哭声，哭声时断时续，如意猜不哭的时候是嘴巴吃到肉了。
&esp;&esp;关上门防着狗进来偷吃肉，如意和楼月明挑着担去地里拔萝卜，萝卜是麦收后种的，天热，叶子大萝卜长得小，味道偏辣，没有冬萝卜的甜味。
&esp;&esp;“可牡丹吃不到会哭。”雀儿说。
&esp;&esp;雀儿点头，“舅娘，你去忙吧。”
&esp;&esp;“这种炖法怎么可能不香，汤里不仅有油水，骨髓油也炖化在汤里了。”楼母说。
&esp;&esp;猪肉脱骨后和骨头一起先倒进大缸里炖煮，如意和楼月明接着切羊肉。
&esp;&esp;如意捞出四根猪腿骨，她剔下猪腿上没有刮干净的肉，端出去让北奴和雀儿吃，并嘱咐道：“你俩多吃，少给他们仨喂点，尤其是牡丹，免得他们吃坏肚子。”
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&esp;&esp;“行，你喂完了我再停火捞猪肉。”
&esp;&esp;如意闷笑一声，“听你的，那就喊他们过来吃饭。”
&esp;&esp;灶台上放着几盆碱面，如意把锅碗洗干净后撸起袖子开始揉面，揉到第三盆的时候，孩子们醒了，她手都顾不上洗，先去把三个孩子抱下炕。
&esp;&esp;羊肉切好，猪肉也煮得差不多了，如意洗干净手往外走，说：“大姊，你看着火，再炖一会儿，我去给牡丹喂奶。”
&esp;&esp;“不用腌，我待会儿就来炖。”如意说，“碗柜里还有小半碗肉，我没吃完的，你待会儿给吃了，免得放到晚上放坏了。”
&esp;&esp;“要去割黍子了？”如意问。
&esp;&esp;萝卜叶子拧下来过道水洗干净挂晾衣绳上，等晒蔫了再取下来蒸了再晒，不过这是楼母的活计了，之后的事跟她们无关。
&esp;&esp;“哭就随她哭，哭也耗力气，哭饿了晚上能再吃点。”如意不怕孩子哭，权当练嗓门了。
&esp;&esp;猪板油炼出油舀进油罐里，猪油渣撒上盐让北奴端去地里让干活儿的男人们填填肚子，如意用大缸里剩下的油炒冬瓜块儿，炒出香味再倒上炖肉的肉汤，骨头也剁开丢进去一起炖，炖上一柱香再倒上一大筐肉片和一盆半的猪血，汤立马溢到缸沿。
&esp;&esp;如意刚回到灶房，楼照水和楼月明进来了，他们姊弟二人又给孩子把个尿，随后楼月明去灶房舀碗米汤端出去喂孩子们喝，楼照水洗手去帮忙揉面。
&esp;&esp;楼月明才不信她会听自己的，她了然道：“你已经交代过了？”
&esp;&esp;接下来如意和楼母切肉，楼月明和万千红压馎饦。
&esp;&esp;晒场里晒着水稻，北奴和雀儿坐在树下看场赶鸟，楼月明把三个小孩提溜出去让他俩看着，她进来跟如意一起洗肉切肉。
&esp;&esp;楼月明不探究她话里的真假，几家人能聚在一起热热闹闹地说笑就够了。
&esp;&esp;如意点头，“我跟你一样的想法，所以都嘱咐过了，包括殷婆一家。”
&esp;&esp;萝卜和羊骨头倒进大缸里炖，如意让楼母接手后续的活儿，她去喊楼征和楼凡回来套马车，再把一缸三釜猪肉和两大筐碱水馎饦抬上马车，她要先去卖猪肉馎饦了。